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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Schneller Lachsaufstrich

  • 200 Gramm Räucherlachs, in Stücken
  • 100 Gramm Frischkäse
  • 100 Gramm Crème fraîche
  • 2 Eier, hartgekocht, halbiert
  • etwas Petersilie, frisch, (ca. eine Handvoll)
  • 5 Gramm Röstzwiebeln, knusprig, küchenfertig
  • 5 Gramm Meerrettich aus dem Glas
  • 5 Gramm Senf
  • 2 Spritzer Worcester-Sauce
  • 1 Prise Zucker
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und vermengen.

Tipp

Anstatt frischer Petersilie kann auch frischer Dill verwendet werden.

Der Lachsaufstrich schmeckt super auf frisch gebackenem Baguette.
Aber auch als Dip für Gemüsesticks bestens geeignet.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Schneller Lachsaufstrich

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