Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.09.2014
geändert: 07.12.2014
Zutaten
Pfirsiche
- 1000 g Pfirsiche
- 1 Mango
- 2 Kiwis
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 600 g Gelierzucker 2:1
- 2 EL Vanillezucker TM
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pfirsiche entsteinen, Mango schälen, Kiwis schälen. Alle Zutaten außer Gelierzucker in den Mixtopf geben und 3 Sek. Stufe 5 pürieren. Gelierzucker zufügen und 12 Mintuten /100°C Stufe 2 kochen. Nach Bedarf nach Ende der Garzeit nochmals pürieren. Sofort in sterile Gläser abfüllen und verschließen.
Ergibt 6 Gläser à ca.300 ml
Zubereitung der Marmelade
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Vielen Dank, ich werde die Angaben hinzufügen...
Hallo Olivia2010, vielleicht noch diese Angabe hinzufügen :
... ergibt dann XY Gläser mit XY ml Inhalt.
Ansonsten hört es sich lecker an. Grüße von TM5
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