Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 23.07.2012
geändert: 07.11.2012
Zutaten
- 400 g 400gbunte Paprika in Stücken
- 150 g geviertelte Äpfel
- 200 g Orangen geviertelt
- 50 g Zitonensaft
- 350 g Gelierzucker 2:1
- 150 g Sherryessig
- 1 gestr. TL Pfefferkörner, gemischt
- 1/2 gestrichene Teelöffel Salz und Pfeffer (weiß)
- 1/4 gestr. TL Paprika edelsüß
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf die Gewürze und Gelierzucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 3Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels grob oder etwas feiner zerkleinern, je nach Geschmack.Die restlichen Zutaten zugeben und ca.15Min./100Grad/Stufe2/
"Linkslauf deaktiviert" kochen, dabei den Gareinsatz auf den"Mixtopf geschlossen" stellen.In Gläser umfüllen, fertig.GUTEN APETITT
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Klasse Rezept - hab es mit Himbeeressig gemacht (hatte keinen Sherryessig zur Hand)!
Mein Mann war total begeistert,obwohl er eigentlich nicht auf süß-sauer steht!
Hallo, kann ich es auch mit anderem Essig als Sherryessig machen? LG Nina
Hallo Karin,
Super lecker
, erinnert so ein bisschen an die süß-saure Asiasoße für Frühlingsrollen. Auch Natalie war hin und weg, musste ihr direkt das Rezept kopieren. 
Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie gerne behalten
Danke
, jetzt hab ichs kapiert! Ich komme morgen vorbei, die Orange holen. 
LG Biggy63
Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie gerne behalten