Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 28.04.2020
Zutaten
- 3 Stängel Petersilie, in Stücken
- 2 Stängel Dill, in Stücken
- 3 - 4 Salbeiblätter
- 1 Zweig Rosmarin
- ¼ Kästchen Kresse
- ½ - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 10 Stängel Schnittlauch, in Stücken
- 250 g weiche Butter, in Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Kräuter und Gewürze in den Mixtopf geben und alles 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
2. Butter zugeben und 8 Sek./Stufe 4 vermischen.
Variante:
Wenn Sie mit den Kräutern 1-2 Knoblauchzehen zerkleinern, haben Sie eine Knoblauch-Kräuterbutter.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
ich habe es mit Rostwiebeln probiert, ich bin begestert.
"Mixtopf geschlossen"
Wer liebt sie nicht????
Ich nehm halt alles was ich an Kräutern zu Hause verarbeiten möchte bzw. "was weiter muss" und natürlich Kresse (seid mir nicht böse, aber ohne ist es lasch) ansonsten geht alles.
Grillen geht ja auch an 365 Tagen im Jahr. Da braucht man immer a bissl a Kräuterbutter!
Danke für das tolle Rezept!
Ich habe von Iglo die 8-Kräuter-Mischung genommen.
Lecker und einfach - schmeckt auch mit TK oder getrockneten Kräutern
Haben keine Kresse mehr gehabt stattdessen vier große Blätter Pfeffer Kraut war sehr gut 😀
Einfach zu machen, schmeckt sehr gut und man kann immer aufs Neue variieren.
War sehr Lecker haben aber die Kräuter variiert.
Danke für das Rezept!
Vielfach gemacht und für mich die beste Kräuterbutter!
Super! Mit etwas Knoblauch und spritzer Zitrone noch besser!!!!
Wenn man nicht alle Kräuter zu Hause hat, schmeckt's trotzdem sehr lecker. Ich hab meine Kräuterbutter zusätzlich mit Knoblauch verfeinert.