- TM31
Zutaten
- 1 Packung Frischkäse natur
- 1 Packung Fetakäse oder Balkankäse
- 1/2 Paprika rot
- 1 Teelöffel Rosmarin gehackt
- 1 Teelöffel Tymian gehakt
- 2 Prisen Pfeffer schwarz gemahlen
- Cayennpfeffer
- 3-4 Knoblauchzehn
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5sek/Stufe 6 zerkleinern. Paprika waschen, halbieren, Stiel und gerne entfernen, Paprika in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5sek/Stufe 6 zerkleinern. Fetakäse in grobe Stücke schneiden und mit dem Frischkäse und den Gewürzen in den Mixtopfgeben (Cayennpfeffer nach geschmack dazu geben). Alles 10sek/Stufe 6 durch rühren. Am Rand des "Mixtopf geschlossen" hängen dann ein paar grobe Stückchen, einfach mit hilfe des Spatels runter schieben, ich lasse die Stückchen so wie sie sind drin, wer mag kann es aber noch mal bei Stufe 6 nach rühren. Das ganze ist in einer Schüssel mit Deckel im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.
Viel Spaß beim Nachmachen
Tipp
Wer mag kann auch den Cayennpfeffer durch Chilli ersetzen.
Wer es gar nicht scharf mag oder wenn Kinder mit essen kann man auch den Cayennpfeffer weg lassen und weniger Knoblauch verwenden.
Schmeckt richtig gut auf frischem Weißbrot oder beim Grillen als Dip.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Dynamite,
der Aufstrich ist SUPER!! Habe ihn neulich für Sandwiches gemacht. (Englische Teaparty, mit weniger Knoblauch) kam sehr gut an!
Dankeschön!!
Unglaublich lecker, war auf unserem Grillfest ratz fatz leer. Wird es definitv öfter geben
Sehr lecker, wird es öfter bei uns geben. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Zum Grillen perfekt. Super lecker. Genau an's Rezept gehalten. 😋
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe ein Baguette damit bestrichen, mit Tomaten belegt und mit Käse überbacken. Vielen Dank für's Einstellen.
sehr lecker!!! Danke fürs Einstellen!! Habe noch drei Prisen Paprika edelscharf dazugenommen, aber das sind Nuancen - das Rezept ist einfach klasse!
Sehr lecker 😋 danke für das tolle Rezept
sehr Fein! Statt Frischkäse improvisierte ich mit Schmand. Passte auch hervorragend.
Danke für das Rezept .
Lg Pebbles
Pebbles83
Einfach nur lecker... schon mehrfach gemacht, kommt immer gut an!
Der Hammer!!!!
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