- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, mittelgroß, gerne auch rot
- 1 Koblauchzehe
- 1 EL Limettensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 Bund Oregano, frisch
- 1 Gekochte Kartoffel
- 200 g Joghurt
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Oregano und Knoblauch putzen.
Zwiebel in kleine Stücke, Oregano, die gekochte Kartoffel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und zerkleinern.5 sek / Stufe 5Joghurt, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzugeben und vermischen.10 sek /
"Linkslauf" / Stufe 4Evtl. nochmal abschmecken - fertig
Joghurt Oregano Sauce
Tipp
Unbedingt frischen Oregano nehmen !!!
Wer es gerne für das Aussehen mag, kann die Zwiebel halbieren und in Scheiben schneiden und erst mit dem 2. Schritt dazu geben.
Zwiebel - auch gerne rote Zwiebeln nehmen oder violette, geben ein tolles Bild.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für den Hinweis - wenn Joghurt Sauce dransteht sollte natürlich auch Joghurt DRIN sein
Also - jetzt ist er drin.
LG Kim
Das hört sich lecker an. Werde ich sicher mal ausprobieren. Aber wieviel Joghurt nimmst du dafür?
LG Sabine
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