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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500g Himbeeren,frisch
  • 200g Kirschen, entkernt
  • 300g Erdberen
  • 1 Schuss Zitronensaft
  • 500g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Früchte in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5sec stufe 8 pürieren.

    Zitronensaft und Zucker dazugeben und 20min Stufe 2 bei 100grad köcheln lassen. Als Spritzschutz das Garkörbchen nehmen!!

    Anschl. In heiss ausgespülte Gläser geben und verschließen.

     

Tipp

Den Anteil der Früchte kann man gut variieren, mal mehr Erdbeeren als Himbeeren usw. 

Bei mir erstand das Rezept durch Resteverwertung von Kirschen und Erdbeeren. 

Tk-früchte kann man sicher auch nehmen, hab ich aber noch nie probiert

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Himbeer- Erdbeer- Kirschmarmelade

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Kommentare

  • 13. Juni 2018 - 14:38
    5.0

    ᕼᗩᗷE ᗪIEᔕE ᗰᗩᖇᗰEᒪᗩᗪE ᕼEᑌTE ᗩᑌᔕᑭᖇOᗷIEᖇT. ᗪIE ᕼIᗰᗷEEᖇEᑎ ᕼᗩᗷE Iᑕᕼ ᗯEGGEᒪᗩᔕᔕEᑎ. EIᑎ ᖇIᑕᕼTIG TOᒪᒪEᔕ ᗩᖇOᗰᗩ ᕼᗩT ᗪIE ᗰᗩᖇᗰEᒪᗩᗪE 👍ᑌᑎᗪ ᔕᑕᕼᗰEᑕKT EᑕᕼT ᖴᗩᑎTᗩᔕTIᔕᑕᕼ. ᗯEᖇᗪE Iᑕᕼ ᗩᑌᖴ ᒍEᗪEᑎ ᖴᗩᒪᒪ Iᑎ ᗰEIᑎEᑎ ᖴᗩᐯOᖇITEᑎ ᗩᗷᔕᑭEIᑕᕼEᖇᑎ. ᐯIEᒪEᑎ ᗪᗩᑎK ᖴüᖇ ᗪᗩᔕ TOᒪᒪE ᖇEᘔEᑭT 😉

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