Saucen/Dips/Brotaufstriche

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 10.10.2012
geändert: 10.10.2012
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 5 Stängel Koriander, abgezupft
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Chilli (mittelscharf), frisch, halbiert, entkernt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Tomate
  • 450 g Avocados (2-3 Stück), reif, geschält, entkernt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Koriander in den Mixtopf geben und 3 Sek./ stufe 5 zerkleinern.

    2. Zwiebeln, Chili, Knoblauch und Tomate zugeben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    3. Acocados, Zitronensaft und Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    4. Zwiebel-Tomaten-Mischung zugeben, 10 Sek./Stufe 3 vermischen, mit Salz abschmecken, umfüllen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Legen Sie den Avocado-Kern auf die Guacamole, dann behält die Guacamole ihre grüne Farbe und wird nicht braun.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Appetithappen Beilage Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Party Buffet Geburtstag Picknick Grillen Snack Dip Mexikanisch

Druckversion

Guacamole "So koche ich gerne"
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: