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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 16.01.2017
geändert: 16.01.2017

Zutaten

Erdnusssauce

  • 1 TL Zucker
  • 200 g Erdnüsse, trocken geröstet, gesalzen, 1 Dose, z.B. von Aldi
  • 5 g Erdnussöl
  • 400 g Kokosmilch
  • 1 TL Salz
  • 3 TL Sojasauce hell

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

  1. 1. Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./St.10 zu Puderzucker verarbeiten.

    2. Erdnüsse hinzugeben und 30 Sek./St.10 zerkleinern.

    3. Erdnussöl einwiegen und 10 Sek./St.7 vermischen.

    4. Kokosmilch dazugeben und 5 Min./St.2/90°C erwärmen.

    5. Salz und Sojasauce hineingeben und 3 Min./St.2/90°C vermischen.

Tipp

Sauce kann man zu verschiedenen asiatisachen Gerichten servieren.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdnusssauce

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