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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 100 g Erdbeeren, geputzt
  • 100 g Tofu, natur
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL Sojacreme
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Johannisbrotkernmehl

  • 1 EL Pistazien, geh., ungesalzen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 45 Sek./ St. 4-5 fein pürieren

  2.  

    Pistazien zufügen,  30 Sek./ St. 2/Linkslauf"Linkslauf" unterheben, kalt stellen

Tipp

Alternativ können auch Agavendicksaft und geh. Pistazien verwendet werden.

Gut gekühlt schmeckt der Aufstrich auf Vollkorntoast oder Vollkornbrötchen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeer-Tofu-Aufstrich - vegetarisch / vegan

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