Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Brezelaufstrich
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 3 Essiggurken, in Stücken
- 100 Gramm weiche Butter
- 120 Gramm Schimmelkäse
- 120 Gramm magerer Speck, gewürfelt
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Kräutersalz
- 200 Gramm Frischkäse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Knoblauch und Zwiebel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Essiggurken, Butter, Schimmelkäse, Speckwürfel, Paprika und Kräutersalz zugeben und 1 Min./Stufe 3 cremig rühren.
3. Frischkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
das hört sich echt interessant an.
Lässt du den Speck vorher in der Pfanne aus oder kommt er roh in die Masse?
Vielen Dank schon mal
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