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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 große Zwiebel (geviertelt)
  • 1 Knobizehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 mittelgrosse Zucchini, (längs geviertelt, in Scheiben gehobelt)
  • 140 g gekochte Spaghetti, (ggf. vorher durchbrechen)
  • 1 TL Gemüsepaste selbstgemacht
  • 4 bis 6 Cocktailtomaten, halbiert
  • etwas Schafskäse, zerbröckelt
  • Pfeffer, ggf. Salz zum Nachwürzen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knobi 3 sec./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Zusammen mit dem Olivenöl 4 Min./Stufe 1/Varoma dünsten

  2. Gemüsepaste zugeben, vorbereitete Zucchini einfüllen und weitere 10 Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 garen.

  3. Spaghetti, Tomaten und Schafskäse, eventuell Schnittlauch zugeben und 2 Min./Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" / mit Hilfe des Spatels unterrühren.

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Guten Appetit

Tipp

Schmeckt besser als es aussieht ;o)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zucchini-nudeln für Singles

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