- TM31
Zutaten
- 1 große Zwiebel (geviertelt)
- 1 Knobizehe
- 1 EL Olivenöl
- 1 mittelgrosse Zucchini, (längs geviertelt, in Scheiben gehobelt)
- 140 g gekochte Spaghetti, (ggf. vorher durchbrechen)
- 1 TL Gemüsepaste selbstgemacht
- 4 bis 6 Cocktailtomaten, halbiert
- etwas Schafskäse, zerbröckelt
- Pfeffer, ggf. Salz zum Nachwürzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knobi 3 sec./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Zusammen mit dem Olivenöl 4 Min./Stufe 1/Varoma dünsten
Gemüsepaste zugeben, vorbereitete Zucchini einfüllen und weitere 10 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Spaghetti, Tomaten und Schafskäse, eventuell Schnittlauch zugeben und 2 Min./"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" / mit Hilfe des Spatels unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit
Tipp
Schmeckt besser als es aussieht ;o)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker leichtes Rezept! Ich finde, an der Optik ist nix auszusetzen. Habs heute bereits zum zweiten Mal gekocht.
Grüße Sabine
Schnell nach Feierabend gemacht und leckerlecker
Pinscher
(überzeugte Thermomixerin)