- TM31
Zutaten
- 750 g Gemüse, gemischt
- 4 EL Butter o. Margarine
- 600 g Milch
- 12 Blatt Lasagneplatte
- 3 EL Mehl
- 250 g Käse, gerieben Gouda
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 2 TL Vegata Gewürzmischung
- Petersilie, nach Bedarf
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter 2 1/2 Min. bei 100°C
"Mixtopf geschlossen" Stufe 2 schmelzenMehl 2 Min. bei 100°C
"Mixtopf geschlossen" Stufe 3 einrührenMilche 3 1/2 Min bei 100°C
"Mixtopf geschlossen" Stufe 3-4 unterrührenGewürze hinzugeben
Gemüse 5 Min bei 100°
"Linkslauf" "Mixtopf geschlossen" Stufe 1 erhitzennun im Wechsel die Gemüsemischung und die Lasagneplatten in eine Auflaufform geben. Dabei achten, dass mit dem Gemüse begonnen werden muss und mit Gemüse auch wieder abgeschlossen wird. Danach den Reibekäse über die Lasagne streuen und bei 200°C Ober/Unterhitze für ca. 30min. in den vorgeheizten Backofen geben. Wer mag, kann noch Creme fraiche auf die letzte Gemüseschicht zugeben.
Vorbereitung der Lasagne-Soße
Vorbereitung für Backofen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
hat uns sehr gut geschmeckt, auf jeden fall 5 Sterne
hab 1kg geforenes Gemüse (Karotten,Brokoli,Blumenkohl) aufgetaut, Paprika und Zucchini dazugetan.
Die Soße dann auf 800ml Milch, 100g Butter und 100g Mehl erhöt. Hab es wegen der Menge, immer die hälfte gekocht und zum Schluß wieder vermengt. Evtl. noch 100g Sahne oder Milch dazugetan.
hat meiner ganzen Familie geschmeckt!!
Danke fürs Einstellen des Rezeptes - sehr einfach zu machen und sehr lecker
Petra
Sehr sehr lecker...
Ich hatte 600g Gemüse (übrigens eine prima Resteverwertung) und 120g frisches rindsgehacktes und wegen Unverträglichkeiten die Milch mit Wasser ersetzt und dem Käse mit einer streuselmischung aus Semmelbrösel und Butter.gibts defintiv wieder
Mein Mann und ich können die Lasagne nur empfehlen
.
Wird es jetzt öfter geben
schmeckt suuuper, kann ich nur empfehlen
Super schnell und super lecker
Hab das Rezept schon einigemale gekocht. Jeder der es probiert hat wollte das Rezept
meine 3 jährige is total begeistert und isst immer eine Menge davon (normalerweise isst sie wie ein spatz)
Habe auch gemischtes TK-Gemüse verwendet
super lecker; wird es wieder geben!!! DANKE fürs einstellen 
ich hab frisches Gemüse. muss ich das vorher zerkleinern oder muss ich selbst klein schneiden? Bin Anfänger
sorry
Einfach, schnell gemacht und trotzdem sehr lecker!
Ich hatte nur gefrorenes Gemüse da, habe es aber nach Anleitung gekocht und am Ende 5 Sek. auf Stufe 5 geschreddert.