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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.06.2017
geändert: 25.08.2017
Zutaten
Leichte Sommerpasta (All in One)
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 1 Stück Zwiebel
- 50 g Frühlingszwiebeln
- 3 Teelöffel Öl
- 650 g Wasser, lauwarm
- 1 Teelöffel Gemüsepaste
- 1 TL Salz
- 2-3 Prisen Pfeffer
- 1 EL Kräuter, 6-Kräuter-Mischung oder selbst gemischt
- 2-3 Stück Frühlingszwiebeln, zusätzlich zu oben
- 1 Stück Paprika
- 250 g Nudeln, Trockenprodukt, z. B. Penne
- 150 g Cocktailtomaten
- 100 g Frischkäse, Balance, zimmerwarm
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauch, Zwiebel und Lauch 5sec / Stufe 5.
Öl zugeben: 2min / 90°C / Stufe 3.
Wasser, Gemüsepaste, Salz, Pfeffer, Kräuter zugeben: 5min / 90°C / Stufe 3
Frühlingszwiebel und Paprika in feine Ringe schneiden.
Paprika, Frühlingszwiebel und Nudeln zugeben: Zeit nach Packungsangabe / 100°C /
"Linkslauf" / 
"Sanftrührstufe"
Cocktailtomaten halbieren.
Frischkäse und Tomaten hinzugeben: 1min /"Sanftrührstufe"
evtl. noch mit Spatel nachrühren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die Pasta haben uns sehr gut geschmeckt. Da mir allerdings All-in-One-Gerichte mit Nudeln nicht gelingen wollen, habe ich die Penne separat gekocht und daher für die Soße nur 150g Wasser genommen.
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