- TM31
Zutaten
Teig
- 900 g Kartoffeln
- 300 g Möhren
- 5 Eier
- 5 geh. EL Mehl
- 1-2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel gekörnte Brühe
- 2-3 Esslöffel Haferflocken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffel und Möhren schälen und kleinschneiden.
"Mixtopf geschlossen" die anderen Zutaten dazu geben und mit Hife des Spatel auf Stufe 4-5 zerkleinern bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat. Fals der der Teig zu flüssig ist noch etwas Hafelflocken dazu geben.
eventuell Nachwürzen mit Salz, Brühe, Pfeffer
Fett ( ich nehme Öl) in einer Pfanne erhitzen und den Teig zu kleinen Pfannkuchen goldgelb aus backen.
Dazu schmeckt am Besten Apfelmus.
Teig
Tipp
Schmecken natürlich am Besten direkt aus der Pfanne!!!
Ich stell den Backofen auf 150 Grad an und gebe die Karoffelpannkuchen pfannenweise in den Ofen
auf ein Backbleck oder Auflaufform.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!
Den Kindern hat es super geschmeckt, die gibt es wieder! Habe allerdings bestimmt die doppelte Menge Haferflocken verwendet.
Danke für das Rezept!
Super einfach und super lecker!
Meine 1,5 Jahre alte Tochter hat mir fast nichts uebrig gelassen (hatten das halbe Rezept gemacht..)
Vielen Dank fuer's Einstellen!
Hallo,
Besonders gefällt mir die Zugabe der Möhren und Haferflocken. Ich habe noch Zwiebel mit in den Teig getan, die Kombination passt gerade zu etwas Zucker und Apfelbrei super.
Da ist Zurückhaltung angesagt, damit man nicht zu viel isst.
Liebe Grüße!