Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.05.2016
geändert: 26.05.2021
Zutaten
Gefüllte Champignons
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Salami, oder Schinken, in kleinen Würfeln
- 1 TL Öl
- 1 Packung Brunch "Feine Kräuter"
- 1 EL Bratkartoffelgewürz
- 6 große Champignons
- 50 g geriebener Käse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Backform Ben
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Salami und Öl dazugeben, 3 Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe1 dünsten. - Frischkäse dazugeben und nach belieben würzen. Ich mag das Bratkartoffegewürz. Alles gut mischen, 4 Min./"Linkslauf" /Stufe 2.
- In der Zwischenzeit Backofen auf 160°C vorheizen und Pilze putzen. Danach wird der Stiel und die Manschette entfernt.
- Die fertige Masse wird dann in die Pilze gefüllt und mit etwas Käse verfeinert.
Ca. 10 Min. (160°C) im Backofen bräunen lassen.
Tipp
Auch für den Grill geeignet.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hat uns gut geschmeckt.
Ich habe die Strünke zusammen mit den Zwiebeln geschreddert und in der Füllung belassen. Ich hätte dann mit der Füllung 10 Pilze oder mehr füllen können (und ich hatte schon recht große Pilze).
Schon oft gemacht-immer wieder sind alle begeistert-sooooo lecker 😋 Danke für die Idee
Einige Stiele gerne wieder mit der Zwiebel zerkleinern und der Masse beifügen. Schinkenwürfel statt Salami
Super lecker. Schmeckt nach mehr......
Mega die Pilze kamen auf der Grillfeier hammermäßig an werden auf jeden fall wieder gemacht. Definitiv 5 Sterne verdient
Sehr lecker geschmeckt.
Danke für das Rezept
sehr lecker
Das Highlight von unserem Grillabend. Wohl verdiente 5 Sterne.
Alle waren begeistert!!
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