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- TM31
Zutaten
- 400 gr. Gemüsebrühe
- 60 gr fettarme Milch
- 240 gr Hähnchenbrustfilet in Würfeln
- 200 gr Spargel kleine Stücke
- 200 gr Champignons in Scheiben oder Viertel
- 100 gr Tk Erbsen
- 40 gr Reis
- 3 Teel. Mehl
- Salz, Pfeffer, Zitrone, Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Gemüsebrühe in den Mixtopf füllen
Reis in das Garkörbchen.
Das Hähnchenfilet in den Varoma füllen ( evtl. wegen des Austretenden Eiweißes mit Backpapier aus legen)
Gemüse in den Einlegeboden
25 Min. / Varoma / Stufe 2
Reis , Gemüse und Fleisch warm stellen. Das Gemüse kann schon mit dem Fleisch in eine Schüssel.
Milch, Mehl, Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und ein Spritzer Zirtone in die Gemüsebrühe geben.
2-3 Min.(es sollte kochen) /100° / Stufe 2 aufkochen, evtl. noch mal abschmecken und dann über das Fleisch und Gemüse geben, unterrühren. Mit Reis servieren.
In Pr....Poi...s macht das 5,5 das finde ich super !!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr schnell zu kochen, allerdings war auch mir die Sosse zu flüssig, sonst o.k.
Der Reis war bei mit nach der Garzeit leider noch steinhart
Dafür war mir das Fleisch zu durch...
Sterne vergessen, sorry
Habe das heute gekocht. Sehr köstlich! Allerdings Kartoffeln statt Reis.
Ich habe das jetzt mal nachgekocht… für 2 Personen definitiv zu wenig Reis, finde ich, habe noch welchen nachgekocht, ansonsten ist es sehr lecker, einfach und schnell !
Sehr lecker und schnell gemacht
Super leicht und sehr lecker
Geschmacklich war es ok! Haben die doppelte Menge gekocht, jedoch war die Soße nach unserem Geschmack dann viel zu flüssig. Werden es das nächste Mal dann definitiv nicht mit der doppelten Menge Flüssigkeit kochen. Aber Versuch macht klug...
Ich möchte das Frikassee gerne kochen, aber die Reismenge auf 80 g erhöhen. Muss ich dann mehr Brühe nehmen? Wenn ja, wieviel?
Lecker, lecker![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Habe doppelte Menge von allem genommen, mit Curry verfeinert. Damit sind auch alle schnell und sehr schmackhaft satt geworden.
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