Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

ww Hühnerfrikassee

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 17.02.2011
geändert: 26.05.2014
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Zutaten

  • 400 gr. Gemüsebrühe
  • 60 gr fettarme Milch
  • 240 gr Hähnchenbrustfilet in Würfeln
  • 200 gr Spargel kleine Stücke
  • 200 gr Champignons in Scheiben oder Viertel
  • 100 gr Tk Erbsen
  • 40 gr Reis
  • 3 Teel. Mehl
  • Salz, Pfeffer, Zitrone, Zucker
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Gemüsebrühe in den Mixtopf füllen


    Reis in das Garkörbchen.


    Das Hähnchenfilet in den Varoma füllen ( evtl. wegen des Austretenden Eiweißes mit Backpapier aus legen)


    Gemüse in den Einlegeboden


    25 Min. / Varoma / Stufe 2


    Reis , Gemüse und Fleisch warm stellen. Das Gemüse kann schon mit dem Fleisch in eine Schüssel.


    Milch, Mehl, Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und ein Spritzer Zirtone in die Gemüsebrühe geben.


    2-3 Min.(es sollte kochen) /100° / Stufe 2 aufkochen, evtl. noch mal abschmecken und dann über das Fleisch und Gemüse geben, unterrühren. Mit Reis servieren.


    In Pr....Poi...s macht das 5,5 das finde ich super !! Smile

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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