- TM31
Zutaten
- 7 Kartoffen, Schälen und halbieren
- 1 kleinen Weißkohl, Klein schneiden
- 200 g Schafskäse light, In Würfel schneiden
- 1 Zwiebel, Halbieren
- 500 g gem. Hackfleisch
- Salz, Pfeffer , pizzagewürz und Oregano
- 200 g Schmand
- 3 Eier
- 4 Tomaten, in Scheiben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln im Gareinsatz
Weißkohl im Varoma
500 g Wasser mit etwas Salz
25 min. Varoma Stufe 1 garen .
Kartoffeln musen und in eine Auflaufform verteilen .
Schafkäse drauf
Zwiebel 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern
Hackfleisch , 1Ei , Salz Pfeffer und Pizzagewürz 20 Sek
" Modus „Teig kneten“" vermischen Über den Schafskäse verteilen
Weißkohl drauf ,Tomatenscheiben drüber verteilen
Schmand , 2 Eier , Salz und Pfeffer
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek. Stufe 2 vermischen über den Auflauf geben , kleine Löcher bohren ,damit die Soße auch
überall hin kommt .
Zum Schluss nur noch Oregano drüber und das ganze mit Alufolie abdecken .
200 G . 1 Std Backen
Tipp
Statt Pizzagewürz kann man auch Kräuter de Provance nehmen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker, aber ich wurde das Fleisch vorher anbraten
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