WW Rezept Chinapfanne mit Naturjoghurt 13 Punkte von Ulladobermann. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Fleisch

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

2 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Ulladobermann

published: 04.10.2015

geändert: 04.10.2015

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

240 g Hähnchenbrust
3 EL Sojasauce
1 Stück Zwiebel
3 Teelöffel Pflanzenöl
400 g Erbsen-und Möhrengemüse TK oder frisch
300 g Sojasprossen frisch oder Konserve
450 g Wasser
1 geh. TL Gemüsepaste
4 Teelöffel Sojasauce
6 EL saure Sahne 10 % Fett
250 g Naturjoghurt 0,1
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Varoma
jetzt kaufen!
Spatel
jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Reis separat garen.

Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit 3 Eßl. Sojasauce marinieren.

Zwiebel mit Öl in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und anschließend 3 Min./120°C/"Linkslauf" Stufe 1 dünsten

Mariniertes Fleisch zugeben und 5 Min./120°C/"Linkslauf" Stufe"Sanftrührstufe" dünsten.

450 g Wasser und Gewürzpaste zugeben. Varomabehälter aufsetzen und Gemüse und Sojasprossen auf die Dampfschlitze legen, Varoma verschließen und alles 25 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" garen. Varoma zur Seite stellen.

Jetzt Gewürze und saure Sahne, Joghurt in den Mixtopf zum Fleisch geben und 2 Min/Varoma/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" aufkochen.

Gemüse in eine Schüssel geben und Fleisch mit Soße darüber geben und untermischen. Mit dem Reis servieren

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.