Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 22.11.2021
Zutaten
Thai Curry mit Kartoffeln
- 2 Karotten, in Scheiben
- 500 Gramm Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 400 Gramm Kokosmilch
- 150 Gramm Pilze
- 300 Gramm Gemüsebrühe (mit 4 TL Gemüsebrühepulver)
- 400 Gramm Hähnchenfleisch, in mundgerechten Stücken
- 1-2 Teelöffel rote Currypaste
- 1 Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1-2 Esslöffel Erdnusscreme, nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
Spülbürste Set
-
Welle
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Welle einsetzen. Alle Zutaten - bis auf die Erdnusscreme - in den Mixtopf geben und 34 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Garprobe machen, Erdnussbutter zugeben und noch 2 Min./100°C/Stufe 1 kochen lassen.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hat uns gut geschmeckt 😍
Das gab es heute mal wieder. Einfach nur lecker.
Einfach und schnell zu machen und superlecker.
Ich hab das Fleisch erst durch die Deckelöffnung dazu gegeben, als das Curry schon gekocht har. Insgesamt war es nach 30 Minuten fertig.
Mir gefällt an dem Rezept sehr gut, daß es so schön einfach und unkompliziert ist.
Leider finde ich es vom Geschmack her ein bisschen lahm; da muss ein bisschen mehr Pepp rein. Wie, weiß ich aber auch noch nicht, da muss ich erst noch rumprobieren.
Hab ich vor Begeisterung die Sterne vergessen.
Wirklich sehr lecker und einfach zu machen. Das wird es öfter geben.
Schnell gemacht, sehr lecker, einfache Zubereitung!
Gestern gleich ausprobiert, sehr einfache Zubereitung. Hat uns sehr gut geschmeckt!
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