thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 700 g gemischtes Gemüse ( z.B. Fenchel, Zucchni, Paprika, Möhren,...)
  • 500 g Putenfleisch
  • 500 g Tortellini, aus dem Kühlregal
  • 150 g Zwiebeln, gevi
  • 25 g Olivenöl
  • 350 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Muskat
  • 15 g Sojasauce
  • 1 TL Majoran getr.
  • 60 g Tomatenmark
  • 100 g Schmand

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Super schnell ein leckeres Mittagessen
  1. 1. Gemüse in den Varoma geben und die Tortellini im Varoma Einlegeboden verteilen


    2. Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen geben und 3Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben


    3. Öl zugeben und 3Min./Varoma/Stufe 2 dünsten


    4. Fleisch zugeben und 5Min./Varoma/Linkslauf/ Stufe Sanftrührstufe dünsten


    5. Wasser, Brühwürfel und Gewürze (außer Schmand) zugeben und 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe garen


    6. Varoma mit dem Gemüse und den Tortellini aufsetzen und 20Min./Varoma/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe garen


    7. Varoma abnehmen


    8. Schmand zum Fleisch geben und 5Sek./Linkslauf/Stufe 3 einrühren

Tipp

Auch ohne Schmand schmeckt der Schnitzeltopf prima

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Schnitzeltopf mit Tortellini

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?