- TM31
Zutaten
- 200 g Reis
- 1000 g Wasser
- ca. 250 g Gemüse, geputzt und in Stücke geschnitten (z.B. Paprika/Karotten/Kohlrabi)
- 2 Hähnchen, filets
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- 1 Kugel Mozzarella
- Kräuterlinge ital. Art o. gefrorene Kräuter und Salz,Pfeffer
- Sauce:
- 50 g Parmesan
- 20 g Mehl
- 300 g Garflüssigkeit, (evtl. mit Wasser auffüllen)
- 200 g Milch
- 1 TL Gemüse, brühpulver
- 1 TL Curry
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse 10 Sek./ Stufe 8 zerkleinern.Umfüllen.
Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Reis im Garkörbchen einwiegen. Reis 5 Sek/Stufe 7 waschen.
Fleisch in den Varoma geben. Mit Salz,Pfeffer,Paprika würzen. Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber verteilen. Mit Kräuterlingen oder Kräuter-Salz-Pfeffer würzen.
Das Gemüse in den Einlegeboden geben.
25 Min/Varoma/Stufe 1 garen.
Reis,Fleisch und Gemüse warm stellen.
Alle Saucenzutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6Min./90°/Stufe 3 aufkochen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckeres Rezept!
Mal ne frage würde gerne diese tolle Rezept ausprobieren habe aber leider keinen Parmesan und auch kein Frischkäse kann man da vielleicht nen anderen Käse dafür her nehmen?
Schon mal danke im voraus ☺️
Schnell, super lecker so muss kochen mit dem Themi sein
Ich habe heute dieses Gericht zubereitet. Meiner Tochter und mir hat es sehr gut geschmeckt. Im ersten Schritt habe ich Speck ausgelassen und Zwiebeln angeschwitzt und dieses Gemisch auf das Fleisch gegeben und danach den Mozzarella drüber gelegt. Das war auch lecker.
Danke für das tolle Rezept.
there is always something to be thankful for
Kann mich den anderen nur anschliessen Ein gelungenes Rezept. Als Gemüse hatte ich Kohlrabi, Zucchini und Kirschtomaten
Sooooo lecker,
ich habe Brokkoli und Kohlrabi als Gemüse gewählt und mein Mann war sehr begeistert.
5 Sterne hierfür
SEHR LECKER!!!
Ein ganz leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht! Die Soße sehr fein, das Fleisch durch und saftig, toll mit dem Mozzarella, das Gemüse knackig, wie wir's mögen. Das gibt es bald wieder und fünf Sterne dafür!
Schmeckt sehr lecker, die Currysoße hat eine angenehme, nicht zu starke Currynote
Ein sehr leckeres Gericht, kann ich nur weiter empfehlen
fünf Sterne