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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Sauce

  • 200 g TK Blattspinat (muss nicht aufgetaut werden)
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühpulver
  • 200 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 100 g Kräuterfrischkäse
  • 25 g Speisestärke
  • 1 TL Kräutersalz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 TL Gemüsebrühpulver

Rest

  • 500 g Lachsfilet
  • Salz.
  • Pfeffer
  • Zitrone
  • 300 g Nudeln z.B. Penne
  • 100 g Emmentaler am Stück

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Käse 5 Sek/Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen.


    Spinat und 200 g Wasser und 1 TL Gem. Brühpulver 7 Min./100 Grad/ Stufe 2 erwärmen. Restliche Saucenzutaten zugeben und 6 Min./ 100 Grad/Stufe 4 aufkochen.


    Rohe Nudeln in eine Auflaufform geben. Lachs salzen,pfeffern und mit Zitrone beträufeln über die Nudeln geben.Sauce und Käse darüber verteilen. 45 mIn. /200 Grad überbacken.


    Wer mag kann die Nudeln 8 Min. vorkochen dann den Auflauf nur 30 Min. in den Ofen.


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Lachs-Spinat-Nudelauflauf

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