Zutaten
- 50 Gramm Mehl
- 1 Ei
- 50 Gramm geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
- 1 geh. TL Salz
- 2 EL gehackte Kräuter (z.B. 8-Kräuter TK)
- 1-2 Schuss Mineralwasser o. Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf das Wasser in den Mixtopf geben und 2 Min. Stufe " Modus „Teig kneten“" kneten. Konsistenz prüfen, der Teig sollte sehr zäh sein und vom Löffel "abreißen". Wenn der Teig zu fest ist, vorsichtig durch die Deckenöffnung einen kleinen Schuss Sprudel zugeben und einige Sekunden auf Stufe " Modus „Teig kneten“" unterrühren. (Achtung: Es genügt wirklich ein kleiner Schluck Wasser!).
Nun mit 2 Teelöffeln kleine Klößchen ausstechen (ca. halb so groß wie TL) und in der fertigen Suppe ziehen lassen. Die Klößchen sind fertig, wenn sie an der Oberfläche schwimmen.
Schmeckt gut zu Gemüsesuppe, Hühnersuppe, Tomatensuppe, Staudenselleriesuppe.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gute Suppeneinlage! Vielen Dank für's Einstellen.
schnell, lecker und Vorräte immer im Haus ... was will man mehr
sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Einfach immer wieder lecker in jeder Suppe .........
Dankeschön
"Mmh, köstliche diese Klöße" war der Kommentar meines 4jährigen Sohnes und auch die kleine Schwester hat sie gut gegessen. Mir haben sie übrigens auch geschmeckt!
Darum 5 Sterne und ab in meine Sammlung!
Einfach und super lecker - lieben Dank für das schöne Rezept! Das peppt jede Suppe auf!
Na wenn das mal nicht eine super leckere und total schnell zubereitete Suppeneinlage ist. Wir waren total begeistert! Vielen Dank für das tolle Rezept
Wenn du etwas willst was du noch nie hattest, dann tu was du noch nie getan hast
Geniales Rezept. Einfach, schnell, lecker! !!!
Sehr lecker und einfach, mein Mann war begeistert, bei mir war der Teig eher flüssig, hatte aber auch ein großes Ei. Danke für das leckerer Rezept
perfekt geklappt ... Hab allerdings parmesan genommen ... Kühlschrank gab nicht mehr her
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