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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.10.2017
geändert: 15.01.2018
Zutaten
Kaiserschmarn
- 4 Eigelb
- 4 Eiweiß
- 140 Gramm Milch
- 30 Gramm Zucker
- 140 g Mehl
- 1 Prise Salz
- etwas Vanillezucker
- Cranberry, getrocknet
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling einsetzen, Eiweiß in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Minuten/ Stufe 3 steif schlagen. Umfüllen - Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben, 30 Sekunden/Stufe 4 verrühren.
- Schmetterling einsetzen und das Eiweiß 10 Sek/Stufe 2 unter den Teig heben.
- Teig in die Pfanne geben, mit Rosienen bestreuen und bis der Teig fest ist.
Wenden und danach in der Pfanne in Stücke reißen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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