- TM31
Zutaten
- 200 Gramm Zwetschgen
- 100 Gramm Zucker
- 1 Päck. Vanillezucker
- 1 Prise Zimt
- 200 Gramm Korn
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten ( außer Korn ) 10 Sekunden auf Stufe 10 mischen.
Dann 10 Min. / 100 Grad / Stufe 4 kochen.
1 Minute vor Ende der Kochzeit den Korn von oben dazugeben.
Noch heiß in eine Glasflasche abfüllen und kalt genießen.
Ich habe den Likör noch durch ein Teesieb laufen lassen,weil ich das Fruchtfleisch nicht so gerne mag.
Schmeckt auch sehr gut über Vanilleeis.
Das leckere Rezept kam nur mit Thermoguzzis Mithilfe zustande.Ich danke dir dafür
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir haben den Likör heute mit Freunden getestet. Leider hat er uns allen nicht geschmeckt.
Super, super lecker 😋
Gerade 1 kg Zwetschgen zu diesem Likör verarbeitet und er schmeckt Mega 👍🏻
Habe eine Flasche mit Fruchtfleisch und den Rest gesiebt. Finde beides toll. Schmeckt sämig und nicht zu stark.
Danke für das Rezept!
lecker
Hab endlich mal angefangen all meine TK-Zwetschgen zu verarbeiten. Sehr lecker der Likör, hab gleich 1 kg verarbeitet - passte grad noch alles so in den TM5 rein. Den Großteil habe ich gesiebt - nur ein kleines Fläschchen nicht, um das Ganze mal mit Fruchtfleisch zu testen.
Na ja....
komische Konsistenz und uns hat er auch leider gar nicht geschmeckt...
Hallo,
bräuchte bitte einen Tip von euch.
Ich habe heuer diesen Likör gemacht und komischerweise schmeckt er keinem von uns
Er ist sehr dickflüssig. Denkt ihr ich kann ihn nochmal mit Korn verdünnen und erneut aufkochen?
Wäre schade wenn er im Ausguß landet.
vielen Dank
Sabine
Habe ihn gestern gemacht sag nur dazu,dein Zwetschgenlikör ist einfach nur genial.
DANKE! 5Sterne
LG. Wortzelseppel
Habe ihn gestern hergestellt. Schmeckt oberlecker. Heute wird gleich nochmals produziert.
Also der Likör ist echt super lecker
Nachdem ich Eure Kommentare gelesen habe, hab ich mal gleich die 3fache Menge gemacht - war auch gut so
Auch von mir 5 Sterne
ich danke euch
bald ist wieder Zwetschgenzeit
LG Christina