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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Pudding

  • 1 Packung Zartbitter Lindt oder, Ritter Sport nach Wahl
  • 500 Gramm Milch
  • 35 Gramm Stärke
  • 10-20 Gramm Zucker , wovon 5 Gramm Vanillezucker

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  2.  Schokolade  in Rippchen im Mixi werfen auf Stufe 10 in  10 Sek. pulverisieren, 

  3.  Rühraufsatz einsetzen, danach Milch, Stärke und Zucker einwiegen, Vanillezucker zufügen. 6,5 Minuten, 100 Grad Stufe 2 wählen und alles zusammen schön glatt rühren und kochen lassen

     

  4.  Nach der Garzeit den Rühraufsatz entfernen und der Pudding  nochmal kurz durchmixen auf Stufe 4.

     

  5.  Abfüllen in Schälchen, und entweder gleich warm essen  oder kalt werden lassen. Sahnehäubchen nach Wunsch  

  6.  Je nach Süße der Schokolade weniger Zucker.

     

Tipp

Dieser Pudding funktioniert mit alle Sorten von Ritter Sport,  Halbbitter,  unser Favorit ist Zartbitter von Lindt

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation Ultimativer Schokopudding

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