- TM31
Zutaten
Pudding
- 1 Packung Zartbitter Lindt oder, Ritter Sport nach Wahl
- 500 Gramm Milch
- 35 Gramm Stärke
- 10-20 Gramm Zucker , wovon 5 Gramm Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Schokolade in Rippchen im Mixi werfen auf Stufe 10 in 10 Sek. pulverisieren,
Rühraufsatz einsetzen, danach Milch, Stärke und Zucker einwiegen, Vanillezucker zufügen. 6,5 Minuten, 100 Grad Stufe 2 wählen und alles zusammen schön glatt rühren und kochen lassen
Nach der Garzeit den Rühraufsatz entfernen und der Pudding nochmal kurz durchmixen auf Stufe 4.
Abfüllen in Schälchen, und entweder gleich warm essen oder kalt werden lassen. Sahnehäubchen nach Wunsch
Je nach Süße der Schokolade weniger Zucker.
Tipp
Dieser Pudding funktioniert mit alle Sorten von Ritter Sport, Halbbitter, unser Favorit ist Zartbitter von Lindt
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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