- TM5
Zutaten
- 300 g gefrorenes Obst, z.B., Bananen, Plaumen, Melonen, Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Aprikosen, Weintrauben usw.
- 3 Stück Eiswürfel
- 60 g Zucker
- 80 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden bei St. 10 pulverisieren.Mit dem Spatel nach unten schieben.
Gefrorenes Obst und die Eiswürfel dazu geben und nochmal 10 Sek./Stufe 8 pürieren.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
Abschließend Sahne zugeben und 30 Sekunden Stufe 4.
Das Eis ist eher cremig und soll gleich serviert werden!
Guten Appetit!
Tipp
Wem das Eis zu cremig ist, sollte es noch für 2-3 Stunden im Gefrierschrank einfrieren.
Man kann beliebig viele Obstsorten verwenden.
Auf diesem Bild wurde: Pflaume, Brombere, Erdbeere, Birne, Aprikose und Apfel verwendet.
Das Rezept wurde gestern (06.08.2015) im Radio Bayern3 bei den Frühaufdreher vorgestellt und als Tipp gegen die Hitze präsentiert. Wir fanden das gleich so genial gut, dass ich das soeben für dem "Mixtopf geschlossen" umgebastelt habe und euch nun daran teilhaben lassen will. Uns hats suuuper geschmeckt - hoffen euch auch!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir haben Wassermelonen-Eis nach dem Rezept hergestellt... Super lecker!!! Kann ich nur empfehlen!
Perfekt! Habe das nun mit allen möglichen Früchten gemacht, statt mit den Eiswürfeln mit etwas invertzucker und joghurt und Sahne bzw schmand alles superlecker.
Tolles Rezept! Schnell gemacht und erfrischend lecker. Wir haben einen Beerenmix verwendet.
Hervorragend, auch die Konsistenz stimmt! Vielen Dank, dein Rezept ist super klasse.
Hab die Sterne vergessen
Etwas zu süß, aber das lag bestimmt an dem Fruchtmix. Ansonsten super schnell und eine tolle Idee.
Das Rezept ist sehr lecker und einfach
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