- TM5
Zutaten
- 150 g Basismüslimischung (ohne Zucker)
- 50 g Rosinen
- 50 g Aprikosen, getrocknet, ungeschwefelt
- 50 g Kokosflocken
- 50 g Walnüsse
- 55 g Butter
- 3 TL Erdnussmus
- 2 EL Kokosöl
- 1 TL freshbaby cinnamon kiss Gewürzmischung, oder Ceylon Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten außer Erdnussmus, Butter und Kokosöl in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 8 mahlen und in eine Schüssel umfüllen.
In einem Topf Butter mit Kokosöl und Erdnussmus schmelzen und aufkochen. Zur Müslimischung hinzugeben und gut durchrühren - die Hände können da ruhig verwendet werden.
Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Müslimischung darin festdrücken. Im Kühlschrank fest werden lassen (ca. 1-2 Std., ich hatte sie über Nacht), dann Stücke schneiden.
Tipp
Wer möchte kann etwas Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Riegel noch damit verzieren. Ich habe unsere Kokosblütenzucker-Schokodrops verwendet. Super lecker! P.s. für eine ganz vegane Variante kann die Butter durch Kokosfett.ersetzt werden. Müsliriegel immer im Kühlschrank aufbewahren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke schön! freut mich, dass sie schmecken!
Gesunde Familienkost von Anfang an
Super lecker, einfach und schnell gemacht.
Meine ganze Familie liebt sie.
Ich habe statt Kokosöl Kein- und Leinöl genommen und noch ein paar Datteln reingemacht.
5 Sterne!