- TM31
Zutaten
- 100 g Zucker
- 4 Eier
- 500 g Sahne
- 1 P. Vanillezucker
- 6 Kinder Maxi King
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker im
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren und umfüllen Rühraufsatz einsetzen
Eiweiß im
"Mixtopf geschlossen" 2 ½ Min./Stufe 4 zu Eischnee schlagen und umfüllenRühraufsatz einsetzen
Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und steif schlagen, Stufe 3, dann umfüllen
Rühraufsatz entfernen
Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker im
"Mixtopf geschlossen" 4½ Min./Stufe 4 verrührenGeschlagene Sahne und Eischnee zugeben und 10 Sek./Stufe 4 verrühren
In Gefrierbeutel füllen und ca 6 Stunden gefrieren lassen
Eismasse zugeben, erst 5 Sek./Stufe 4 dann 5 Sek./Stufe 7 damit es schön cremig wird
Maxi Kings in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 4 zerkleinernLasst es Euch schmecken!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo manu82,sorry,war jetzt erst wieder im Internet,aber ich muß schon sagen......ERSTKLASSIG das Eis. Meinen Freunden hat´s sehr gut geschmeckt,nur schnell muß man essen,sonst flüssig. Ist dem super Geschmack aber nicht abtrünnig!!!! Volle 5 Sterne von mir und meinen Kollegen!!!!!
BMD
Also das Eis ist super lecker!!! Ratz Fatz war es leer!!!!
Oha,super,vielen Dank für die schnelle Antwort,heute Abend kommt`s auf`n Tisch,werde dann berichten,wie`s schmeckte,
BMD
habe erst die Eismasse in den
"Mixtopf geschlossen" gegeben und dann die Maxi King´s
Hallo dahu84,ich würde das gern mal ausprobieren,ich nehme aber an,das die beiden letzten Schritte umgekehrt gemeint sind?????!!!!!! Also, erst die Maxi Kings zerkleinern,und dann das Eis dazu,oder??? Über schnelle Antwort würde ich mich freuen, mfG Muli
BMD
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