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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 4 Eier
  • 500 g Sahne
  • 1 P. Vanillezucker
  • 180 g M&M`s Peanut

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucker im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren und umfüllen 

    Rühraufsatz einsetzen

    Eiweiß im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 2 ½ Min./Stufe 4 zu Eischnee schlagen und umfüllen

    Rühraufsatz einsetzen

    Sahne in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und steif schlagen, Stufe 3, dann umfüllen
     

    Rühraufsatz entfernen

    Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4½ Min./Stufe 4 verrühren

    Geschlagene Sahne und Eischnee zugeben und 10 Sek./Stufe 4 verrühren

    In Gefrierbeutel füllen und ca 6 Stunden gefrieren lassen

     

    M&M´s in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Sek./Stufe 4 zerkleinern

    Eismasse zugeben, erst 5 Sek./Stufe 4 dann 5 Sek./Stufe 7 damit es schön cremig wird

     

    Lasst es Euch schmecken!!!



     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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M&M`s Eis

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