- TM31
Zutaten
Mango-Bananen Shake
- 1 Mango, reif, in Stücken
- 1 Stück Ingwer, frisch und Bio, geschält und walnussgroß
- 1 Banane, in Stücken
- 150 g Joghurt, 1,8%
- 250 g Milch
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1/2 Zitrone, Saft ausgepresst
- 100 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, auf Wunsch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mangofruchtfleisch, Ingwer und Banane in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
- Joghurt, Milch, Zimt und Zitronensaft zufügen und 10 Sek./Stufe 5 verrühren.
- Shake in zwei gekühlte Gläser füllen.
Tipp
Wer möchte:
Schmetterling einsetzen und Sahne im sauberen Mixtopf auf Stufe 3 mit Sichtkontakt halb steif schlagen. Schmetterling entfernen. Shake mit der Sahne und etwas Zimt bestreut servieren.
Das Dessert macht pappsatt! Auf dem Foto habe ich daher die Sahne weggelassen. Meiner Meinung nach reicht das auch locker für 3 - 4 Portionen.
Wer möchte, kann auch Ingwerpulver nehmen. Ist aber nicht so aromatisch und frischer Ingwer ist gesünder.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Liebe KathrinV2014,
Freut mich, wenn es Dir geschmeckt hat!
vielen Dank für Deine fünf Sterne!
Liebe Grüße, Schnibbeldillderich
Sehr lecker. Ich habe die Variante ohne Sahne und mit nur 200 g Milch gemacht. Das nächste Mal werde ich alles noch richtig kalt stellen. Gibt es auf jedenfall wieder. Danke für das Rezept!
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