Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 26.07.2010
geändert: 25.01.2012
Zutaten
- 60 g Griess
- 500 g Milch
- 2 EL Vanillezucker, (selbst gemacht)
- 2 EL Zucker
- 10 g Mandeln
- 1 TL Stärke
- 1 Tropfen Bittermandelaroma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Mandeln im
"Mixtopf geschlossen" 20 sek. Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.Die Milch mit dem Zucker und dem Vanillezucker 3 min. 100° Stufe 2 aufkochen, übrige Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und nochmals 3 min 100° Stufe 3 aufkochen lassen.Kurz auskühlen und im geschlossenen
"Mixtopf geschlossen" aufquellen lassen. Dann in kalte Pudding- oder Soufflée-Förmchen geben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker. Hab aber auch nur 50 Gramm Gries genommen und 15 Gramm Mandeln. Fester darf er nicht sein. Den Zucker werde ich das nächste Mal reduzieren.
Ich habe den grießpudding so eben gemacht ! Ich kann nur sagen super lecker !
Hat lecker geschmeckt, war uns jedoch nicht süß genug und war sehr fest. Das nächst Mal werde ich etwas mehr Zucker und weniger Grieß nehmen.
Ich koche den Pudding etwas "weicher" und intensiver vom Geschmack:
550 ml Milch auf 60 g Grieß + 25 g gemahlene Mandeln ... und ruhig je 4-5 Tropfen Bittermandel- u. Vanillearoma
Wir mögen sehr gerne Grießpudding, leider ist dieser nicht so unser. Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Uns war der Pudding zu dick und fest und hatte auch zuwenig Geschmack. Vielleicht versuche ich es nochmal mit weniger Grieß mehr Mandeln oder vielleicht hebe ich Eischnee unter.
LG ares657
himmlisch, einfach nur suuuper lecker, hätte den pudding auf der stelle aufessen können
dafür gibt's auf jedenfall 5 * 
Habe den Pudding gerade zum ersten Mal gekocht, hätte ihn am liebsten gleich aufgegessen!!!!!!
Hallo miracoulix
Bin ein Liebhaber von Gries Dessert`s mit Mandeln habe ich noch nichts gemacht, muss ich nachkochen.
Habe fast alles schon mit Seeberger Trockenfrüchten gemacht was es an Früchten gibt, mach mal einen Test alles klasse mit Gries.
Gruß
conny06 und Hugo
Wir Essen nicht um zu Leben, wir Leben um zu Essen (Sokrates)
Hallo und auch von mir ein Dankeschön, das ist ja sooooooooooooo lecker, ich liebe eh Grießpudding 5*
Testfee
Herzlichen Dank Euch beiden für Eure Kommentare
Koch dich glücklich!
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