Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 02.05.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 50 g Zucker
- 150 g Erdbeeren
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren.Erdbeeren hinzu geben und nochmal 10 Sek. / Stufe 10 mixen.
Sahne und Sahnesteif zufügen und mit Rühraufsatz 1 Min. / Stufe 4 schlagen.
In 2 große Dessertschalen füllen und kalt stellen (oder gleich vernaschen)
Mengen können natürlich auch verdoppelt werden, dann aber auch die rühr/mix- zeiten verlängern.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super leckere Creme, habe jedoch weniger Zucker beigegeben.
Einfach aber köstlich...
Ich habe zusätzlich den Rest der 500g Schale Erdbeeren in kleine Stücke mit reingeschnitten.
Super schnell zubereitet auch wenns ne klein Sahnebombe ist
Mussten alles bis auf den letzten Rest auskratzen.
Hallo ich habe eine Frage . Wie bekomme ich die Creme ein wenig fester . Danke im vorraus !!
Schmeckt Traumhaft es gibt nichts zu meckern alle Daumen hoch . Die gibt es nun öfter .
Hallo, mache dieses Rezept für unsere Gastronomie in drei- oder vierfacher Menge, aber mit allen möglichen Früchten super super super, heute habe ich Pflaumencreme gemacht, danke für dieses tolle Rezept
Lecker, aber mit viiieeel weniger Zucker. Hab leider die Kommentare vorher nicht gelesen, da wird schon die Hälfte des Zuckers empfohlen. Ich hatte 40g gramm genommen und das war viel zu viel. Ich musste das schöne Dessert wegkippen.
Habs gleich nochmal gemacht mit 10g Zucker und das war für uns perfekt.
Ich könnte es mir auch gut mit Vanillezucker vorstellen.
habe da mal eine Frage ?
bei den Erdbeeren handelt es sich doch um frische, ungefrorene Früchte , oder?
möchte ich sehr gerne mal für uns machen !
Super lecker. Habe noch etqas Holunderblütengelee mit rein gemischt ... Super Lecker. Das gibt es nun öfter.
Sehr lecker. Wie schon erwähnt, reicht die Hälfte des Zuckers völlig aus. Danke fürs Einstellen.
LG
Sehr fein! Danke für das Rezept. Ich habe noch etwas mehr Erdbeeren hinzugefügt. Ich werde dies auch mit anderen Früchten ausprobieren
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