- TM31
Zutaten
- 6 Stück Äpfel mittelgroß z.B. Boskop
- 50 g gem. Nüsse
- 20 g weiche Butter
- 3 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 2 Esslöffel Apfelsaft, man kann auch eine ander Saftsorte verwenden
- 1 Esslöffel Amaretto oder Rum, kann durch Saft ersetzt werden
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel waschen und mit dem Kerngehäuseausstecher die Kerngehäuse entfernen.
500g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben und den Varoma aufsetzen.Haselnüsse, Butter, Honig, Zimt, Saft und Amaretto mischen und mit einem Teelöffel die Äpfel damit füllen.
15-25Min / Varoma Stufe 1 garen.
Die Garzeit richtet sich nach der Größe der Äpfel bei kleineren Äpfel können auch soviele gleichzeitig gemacht werden wie nebeneinander in den Varoma passen.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Tipp
Dazu schmeckt am besten Vanillesoße.
Wer es mag kann in die Bratapfelfüllung noch ein paar Cranberrys, Rosinen oder beides geben. Gibt dem ganzen dann noch eine fruchtigere Note.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wenn ich kleine Äpfel habe, stelle ich jeden in ein kleines Einmachglas, das ist optisch sehr schön und praktisch zum Servieren bzw für die übrigen, Deckel drauf und abgekühlt in den Kühlschrank. Gruß Christiane
Suuuuuper lecker 😍😍😍... Hab leider zu wenig gemacht 🙈...
Dazu gab's Vanillesosse ( aufgetautes Vanilleeis)
O-Ton Kids " Mama kannst du das öfter machen " 🤣
Ich liebe dieses Rezept und habe es deshalb in den Weihnachtstagen sehr oft verwenden müssen 😊.
Ich habe noch etwas Marmelade oben drauf verteilt und ein kleines bisschen Zimt.
sooo lecker!!!
vielen Dank für dieses Rezept.
Eher Backofen? Würde noch Zimt dazu tun.
Hat meiner Familie super geschmeckt. Da ich die Äpfel etwas großzügiger ausgeputzt hatte, reichte die Füllung nicht ganz, hab noch mal die Hälfte nachgemacht. Meine Apfelsorte braucht 30 Min.
Wird es jetzt öfters geben.
Richtig lecker nur das nächste mal stell ich gleich auch 30min
Ich koche und backe für mein Leben gern und das jetzt mit meiner Stella TM5
Ich habe noch nie Bratäpfel gemacht und dieses Rezept ist super einfach und sehr sehr lecker
Gab es heute bei uns zu mittag! War mega lecker. Hab noch Rosinen rein und anstelle Apfelsaft Kirschsaft genommen. War wirklich klasse. Wird es jetzt im Winter öfter geben. Mit Vanillesoße ein Traum! Allerdings haben wir die Bratäpfel im Backofen gemacht. Bei 180 °C Heißluft ca. 25 Minuten.
Feine (Brat-)äpfel, schnell zubereitet und nicht zu süß! Ich hatte 8 kleine Äpfel, aber auch fast die doppelte Menge an Füllung. Die Äpfel waren nach 25 Minuten (sicher sortenbedingt!) zwar nicht ganz weich, aber wir mögen es sowieso lieber, wenn das Ganze nicht so matschig ist. Dazu Vanillesoße... LECKER!!
sehr einfach, schnell und lecker.....
Meine Äpfel waren nach 15 Minuten schon durch.
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