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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 4 Bananen, reif, in Stücken
  • 200 g Mehl
  • 80 g Zucker, braun
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 4 Eier
  • 15-20 g Milch, oder Sahne (wer es noch reichhaltiger mag)
  • Öl, zum Ausbacken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    All-in-Teig
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Sek./Stufe 6 zu einem glatten Teig rühren.

    Kleine Bananenfleckerl in einer heißen Pfanne mit Fett ausbacken.

Tipp

Puderzucker, Vanilleeis und geschlagene Sahne dazu - fertig ist eine schnelle und leckere Nachspeise.

Dieses Rezept eignet sich wunderbar zur Resteverwertung von überreifen Bananen. Wer mag, kann eine Banane in Scheiben schneiden und im Teig mit ausbacken.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananen-Fleckerl

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