Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 24.09.2013
geändert: 26.02.2021
Zutaten
Teig
- 4 Bananen, reif, in Stücken
- 200 g Mehl
- 80 g Zucker, braun
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
- 4 Eier
- 15-20 g Milch, oder Sahne (wer es noch reichhaltiger mag)
- Öl, zum Ausbacken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Sek./Stufe 6 zu einem glatten Teig rühren.
Kleine Bananenfleckerl in einer heißen Pfanne mit Fett ausbacken.
All-in-Teig
Tipp
Puderzucker, Vanilleeis und geschlagene Sahne dazu - fertig ist eine schnelle und leckere Nachspeise.
Dieses Rezept eignet sich wunderbar zur Resteverwertung von überreifen Bananen. Wer mag, kann eine Banane in Scheiben schneiden und im Teig mit ausbacken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Heute getestet, allerdings mit der Hälfte Zucker, für uns ausreichend süß. Im Waffeleisen sind sie mir kleben geblieben, werde es nochmal mit mehr fetten versuchen. Hab sie dann in der Pfanne ausgebacken bei Stufe 6 von 9, das hat sehr gut funktioniert.
My home is my castle
Wir haben daraus sehr leckere, fluffige Waffeln gebacken. Waffeleisen nach je 2 Waffeln etwas geölt und perfekt wars! Vielen Dank für das tolle Rezept und den Tipp mit dem Waffeleisen
Sehr einfach, sehr fluffig, sehr bananig.
Und das mit nichtmal halb so viel Zucker
Nicht mehr zu verbessern unserer Meinung nach!
Wir machen die regelmäßig und wir lieben sie
Schnell gemacht und sehr lecker! Vielleicht beim nächsten Mal etwas weniger Zucker.
Vielen Dank für das Rezept!
Ich hatte 1 Banane übrig, und da sich das Rezept prima auf 1 Portion runterrechnen lässt, hab ich es gleich ausprobiert: bin begeistert, schmeckt super! Reicht als Hauptspeise (Mehlspeise) für eine Person oder als Nachspeise für zwei.
Ich habe den Teig zwar wegen der geringen Menge in einem kleinen Standmixer gemacht (Magic Maxx), aber das tut der Sache keinen Abbruch.
Danke für das Rezept!
Tolles Rezept für die Verwertung überreifer Bananen. Danke fürs Teilen!
Kreative Unzufriedenheit verändert die Welt
sinemone1:
das verstehe wer will die sind sooo gut
Das Rezept ist ein Traum mache es seit über 2 Jahren fast jedes Wochenende ein hoch auf den Erfinder dick fluffig leccckkeerrr das beste Rezept des Jahrhunderts
Eigentlich 10 🌟 wert, soooo lecker 🤗
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