Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 07.05.2017
geändert: 04.06.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Mehl

  • 500 g Mehl
  • 1 Stück Hefe (Würfel)
  • 1 Prise Zucker
  • 1-2 gestr. TL Salz
  • 30 g Olivenöl
  • 250 g warmes Wasser
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den TM.
    3 Min Knetstufe

    in Schüssel füllen. 1-2 Stunden gehen lassen.

    Teigstücke aus der Schüssel nehmen, zu einer Kugel formen und daraus Teigstränge rollen.
    Spiralförmig um einen Stock wickeln. Über der Lagerfeuerglut rundum schön bräunen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Stockbrot
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