Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
- 500 g Rustikales Vollkorn
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 3 TL Öl
- 250 g Milch
- 100 g Sonnenblumemkerne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch & Hefe 37 * / 4 Min / auf Stufe 2
Rest in den
"Mixtopf geschlossen" geben 4 Min 
" Modus „Teig kneten“" 30 Min gehen lassen, bei 200 Grad / 40-45 Min
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hmm...Also bei mir wird es immer etwas
Leider wird das Brot mit 100% Vollkorn nichts! es klebt nur, geht nicht aus der Form, is batzig und lässt sich nicht schneiden. Schade...Muss ich doch wieder auf ein Mischbrot zurückgreifen.
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