Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
850
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.04.2015
geändert: 28.04.2015
Zutaten
Brot
- 400 g Roggenmehl
- 200 g Weizenmehl
- 2 TL Salz
- 2 Päckchen Backpulver
- 420 g Joghurt
- 1 Ei
- 1 EL Essig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- hitzebeständiges Gefäß mit etwas Wasser in den Ofen stellen
- Ofen auf ca. 180°C vorheizen
- alle Zutaten in den Mixtopf geben
- ca. 4min auf Teigstufe kneten
- zu einem Laib formen, den Laib an der Oberseite etwas einschneiden
- auf der mittleren Schiene 35-40 min backen
So geht's:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das Brot war so wahnsinnig schnell gemacht und dazu noch lecker
Schnell und lecker
Super einfacher Teig und ein leckeres Brot! Schnell zu machen und hat allen geschmeckt!!