Brot & Brötchen

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 28.11.2009
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 500 g Dinkelkörner
  • 1 Würfel Hefe
  • 1/2 TL Salz
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 TL Pizzagewürz
  • 300 g Wasser
  • 100 g schwarze Oliven, ohne Steine
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Dinkel in 2 Portionen im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" je 1 Min. / Stufe 10 mahlen.


    Dinkel und alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min. / Stufe Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.


    Teig in eine Kastenform geben, 15 Minuten gehen lassen und im vorgeheizten Backofen ca. 1 Std. bei 180° backen.


    Die Kruste sollte goldbraun sein und etwas aufreißen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Gewürz-Dinkelbrot
Drucken:
Druckversion

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: