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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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Zutaten

  • 500 g Dinkelkörner
  • 1 Würfel Hefe
  • 1/2 TL Salz
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 TL Pizzagewürz
  • 300 g Wasser
  • 100 g schwarze Oliven, ohne Steine

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Dinkel in 2 Portionen im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" je 1 Min. / Stufe 10 mahlen.


    Dinkel und alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min. / Stufe  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.


    Teig in eine Kastenform geben, 15 Minuten gehen lassen und im vorgeheizten Backofen ca. 1 Std. bei 180° backen.


    Die Kruste sollte goldbraun sein und etwas aufreißen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gewürz-Dinkelbrot

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