Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 05.11.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Dinkel
- 1 Eßl Brotgewürz
- 300 g Mehl, Typ 405
- 1 TL Salz
- 3/4 Würfel Hefe
- 350 ml Wasser, warm
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 200° vorheizen.
Dinkel und Brotgwürz fein amhlen. (1,5 Min. Turbo).
Restliche Zutaten zufügen und 2 Min.
" Modus „Teig kneten“" kneten.Brötchen formen (ergibt ca. 10 Stück) und mit warmen Wasser befeuchten.
Evtl. mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen, etc. bestreuen.
Ca. 20 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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