Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
- 750 g Dinkel
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Brotgewürz
- 70 g Rapsöl
- 600 g Wasser
- 1,5 Päckchen Weinsteinbackpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Dinkel ca. 1 Minute bei Stufe 10 mahlen. Danach alle Zutaten zugeben und ca. 5 Minten bei Teigstufe
Dinkel ca. 1 Minute bei Stufe 10 mahlen. Danach alle Zutaten zufügen und ca. 5 Minuten bei
" Modus „Teig kneten“" vermengen. Ggf. noch etwas Leinsamen oder Quinoa zugeben.Erst bei 200°C Umluft 15 Minuten backen (vorher Brot mit Wasser anfeuchten). Dann bei 160°C ca. 45 Minuten fertigbacken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Grad wollte ich das Rezept hier reinstellen, da entdecke ich, dass es das schon gibt. Perfekt!
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