Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.02.2017
geändert: 27.02.2017
Zutaten
Mehl
- 500 g Mehl
- 80 g Gries fein
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1/2 geh. TL Salz
- 2 EL Öl
- 300 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mehl, Gries und Hefe in den TM geben 5 Sek. Stufe 3 vermischen.
Salz, Öl und Wasser zugeben. 2 Minuten " Modus „Teig kneten“"
Anschliessend in einer Schüssel mindestens 30 Minuten gehen lassen.
Portionsweise aus dem Teig Kugeln formen und zu Fladen drücken. Diese in einer heissen Pfanne mit sehr wenig Öl von beiden Seiten backen.
Nach belieben kann man die Fladen so essen oder aufschneiden und füllen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Tolles Rezept, einfach und lecker, hat super geklappt