Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.07.2014
geändert: 21.08.2017
Zutaten
Teig
- 300 g Wasser
- 1 Würfel Hefe 42g
- 500 g Mehl
- 1 geh. TL Salz
- 1/2 TL Zucker
- 3 EL Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 Hefe 300 ml Wasser 1/2 tl Zucker 37° , 2 min. St 2
500 g Mehl , 1Tl Salz , 3 El. Öl , 3 min Knetstufe
Teig in eine Schüssel geben 30 min. gehen lassen 4 Gläser 500 ml, einfetten mit Backtrennmittel und den Teig auf 4 Gläser verteilen, noch mal 30 min. gehen lassen im kaltem Ofen danach auf 200° 25 Min backen .
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Passt der Deckel noch drauf, wenn das Brot so hoch wird?
Sieht sehr gut aus! Muss ich testen.
Liebe Grüße.
Sieht gut aus werde ichmal testen LG
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