Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
0
g
Schwierigkeitsgrad
--
published: 23.01.2017
geändert: 23.01.2017
Zutaten
Brot aus Samen und Nüssen
- 3 EL Öl
- 5 Eier
- 1 gestr. TL Salz
- 100 g Kürbiskerne
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 100 g Walnüsse
- 100 g Haselnüsse
- 50 g geschrotete Leinensamen
- 50 g Chiasamen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Eier mit Salz ud 2 EL Öl in den
"Mixtopf geschlossen" und 20 sec/St. 4 rühren.
Kerne ud Samen zufügen und 2min/
" Modus „Teig kneten“" mischen.
Kleine Kastenform mit restlichem Öl auspinseln und Teig einfüllen.
Im vorgeheizte Backofen bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.
leckeres Brot mit viel Eiweiß
Tipp
Brot schmeckt mit jedem Belag .
Rezept gefunden in der Zeitschrift "Eat Smarter"
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ja. Die Nüsse im ganzen in den Topf.:smile
ganze nüsse? ???
Das ist eine gute Idee. Probiere ich auch mal aus.
Super lecker,
habe noch etwas Brotgewürz und Gojibeeren hinzugefügt.
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