Beilagen Beilagen

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 30.10.2014
geändert: 12.08.2017
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Zutaten

Teig

  • 550 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 5 Eier
  • 200 g Wasser
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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 1/2 Min./ Stufe  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"  vermischen, bis der Teig Blasen wirft. Der Teig sollte vom Spatel reißen und nicht lange stehen. 2. Teig wie gewohnt in kochendes Salzwasser Schaben oder pressen. Wenn die Spätzle an der Wasseroberfläche schwimmen sind sie gar. 

Tipp

Spätzle kann man zu Fleischgerichte als Beilage servieren. 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Party Geburtstag Schwäbisch Mittagessen Abendessen Beilage Deutsch

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