Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.02.2014
geändert: 19.02.2014
Zutaten
Zutaten
- 500 g Milch
- 30 g Mehl
- 1 TL Gemüsebrühepaste (grundlage)
- 1,5 Teelöffel Salz
- 0,5 Teelöffel Muskat
- 0,5 Teelöffel Pfeffer
- 950 g Kartoffeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Bis auf die Kartoffel alle Zutaten 5 sec/Stufe5 vermengen und dann 6,5 min/90°C/Stufe 2 kochen. Währendessen die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stückchen schneiden, dann in den Mixtopf geben und 30 -35 min/90C/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" kochen
Tipp
Dazu passen Frikadellen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Genau nach Anweisung zu bereitet und nach 35 Minuten Kochzeit waren es perfekte gestovte Kartoffeln. Danke für das Rezept!
Vielen Dank für das tolle Rezept!! Schmeckte uns sehr gut, für die Hausfrau arbeitserleichternd , da das herkömmliche Pellkartoffel zubereiten entfällt!
Genial
Super lecker, wie bei Oma früher
Dazu gibt es Bockwurst. Meine Kochzeit war auch etwas länger als angegeben.
Bei mir betrug die Kochzeit über 50 Minuten, obwohl die Kartoffeln nicht übermäßig groß geschnitten waren. Ansonsten war das Rezept super. Habe allerdings die Brühe weggelassen und stattdessen frische Petersilie verwendet.
Wunderbar!
vielen Dank für das tolle Rezept!!
Ich dachte ich suche mal gestovte Kartoffen in der Rezeptwelt und habe überhaupt nicht damit gerechnet, daß ich das Rezept hier finde. Umso mehr habe ich mich gefreut...
Wir lieben
gestovte Kartoffeln, aber auch gestovtes Gemüse wie Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Wurzeln etc. kennen es aus unserer Kindheit 
Ich koche es ähnlich, einfach aber mega lecker 
.
LG schneckee
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