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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Eingelegte Gurkenscheiben Hamburger Gurken

  • 200 g weißer Balsamicoessig
  • 200 g Wasser
  • 200 g Zucker
  • 2 TL Salz
  • 1/2 TL Fenchelsaat
  • 1/2 TL weißer Pfeffer
  • 1/2 TL Senfkörner
  • 1 Gurke

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Gurke gründlich abwaschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Alle Zutaten bis auf die Gurkenscheiben in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Min. Varoma Stufe 1 aufkochen lassen.
  3. Nun die Gurkenscheiben hinzufügen und alles 3 Min. 30Sek. Varoma Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" erneut aufkochen.

    Am besten über Nacht in einem Glas durchziehen lassen.

    Viel Spaß beim ausprobierentmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Eingelegte Gurkenscheiben Hamburger Gurken

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