- TM5
Zutaten
Coleslaw
- 1 kleine Zwiebel (ca. 50 g) halbiert
- 500 g Weisskohl in groben Stücken
- 100 g Möhren in groben Stücken
- 250 g Miracel Whip
- 45 g Maiskeimöl
- 20 g Weißweinessig
- 50 g Zucker
- etwas Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Halbierte Zwiebel zerkleinern 5 sec/Stufe 5
2. Die Hälfte des Gemüses zugeben und zerkleinern 5 sec/Stufe 5, umfüllen.
3. Weitere Hälfte des Gemüses zerkleinern und ebenfalls umfüllen.
4. Restliche Zutaten vermischen 20 sec/Stufe 3
5. Gemüse zugeben und vermischen 1 min/"Linkslauf" /Stufe 2
6. In eine Schüssel umfüllen, evtl. nocheinmal mit dem Spatel durchmischen und über Nacht abgedeckt ziehen lassen.
Tipp
Auch frisch zubereitet schmeckt der Coleslaw bereits herrlich und eignet sich daher als schnelle Salatzubereitung fürs spontane Grillen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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