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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
9min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 Gramm Mehl
  • 140 Gramm Zucker
  • 10 Gramm Vanillezucker, (selbstgemacht)
  • 2 Stück Eier
  • 100 Gramm Magarine
  • Milch, (so viel wie nötig)
  • Sprudel, (so viel wie nötig)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Waffeln
  1. Alle Zutaten bis auf Milch und Sprudelwasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" ca. 2 Minuten verrühren.

    Während der Waffelteig gerührt wird, einen großen Schluck Sprudelwasser hinzugeben (dadurch wird der Teig locker).

    Dann nach und nach Milch hinzugeben, bis die gewünschte Teigstärke erreicht ist.

    Den Teig schöpflöffelweise in das heisse Waffeleisen geben...Waffeln backen und dann genießen!

     

Tipp

Kleiner Tipp:

Wir bereiten unsere Waffeln zusätzlich mit Walnüssen und Zimt zu:

Bevor der Waffelteig bereitet wird, eine handvoll Nüsse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, und 2-3 mal die Turbotaste betätigen. Wir mögen, wenn noch Nussstückchen im Teig sind.

Dann den Teig wie beschrieben zubereiten. Nach Wunsch noch Gewürze (z.B. Zimt) hinzufügen.

Von allen Rezepten, die wir ausprobiert haben, finden wir dieses am einfachsten und besten. Und: vor allem: Ohne Sahne tmrc_emoticons.;-)

 

Guten Hunger!

 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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weltbeste Waffeln

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